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Lachs - translation to English
FAMILY NAME
Lachs
n. lax, salmon, species of edible marine fish that spawns in freshwater (native to colder regions of the Atlantic and Pacific Oceans)
subdued laughter
gebändigtes Lachen (unterdrücktes Lachen)
endless snorts of stupid laughter
albernes Lachen, herzhaftes Lachen
Wikipedia
Lachs
Lachs (German for "salmon") is a surname. Notable people with the surname include:
- Charles Lachs (1879-1979), Bavarian-Swedish visual artist
- Charlotta Lachs (1867-1920), Bavarian-Swedish singer
- Friedrichs Lachs (1832-1910), Bavarian-Swedish brewmaster
- John Lachs (born 1934), American academic
- Manfred Lachs (1914–1993), Polish diplomat and jurist
- Minna Lachs (1907–1993), Austrian educator and memoirist
- Stephen Lachs (born 1939), American judge
Examples of use of Lachs
1. Oslo (dpa) – König Harald im Anglerglück: Der norwegische Monarch hat einen elf Kilo schweren Lachs gefangen.
2. Die Neuauflage der Pizza als Delikatesse (mit Entenleber, Lachs und Kaviar) und die Kombination unterschiedlicher kulinarischer Richtungen (französisch–asiatisch mit einem Hauch Italien) haben die Amerikaner beeindruckt.
3. Dekoriert wie eine viktorianische Wohnstube, serviert die In–Kneipe "neue amerikanische Cuisine"÷ Brathühnchen mit Yucca–Knödeln, Lachs in Meerrettichkruste, obstgefüllte Koteletts.
4. Wim Wenders Kochstudio Im Foyer war eine riesige Küche aufgebaut, in der einige Filmakademie–Mitglieder, unter anderem Wenders, für die Gäste Lachs und Gemüse kochten.
5. Ausbildung der Köche müßte reformiert werden Bezeichnungen wie Lachs oder Entenbrust allein bedeuten heute nicht viel und können keinesfalls per se als vorzüglich gelten.